Рожь озимаяОзимая рожь — важная зерновая продовольственная и кормовая культура, особенно в районах с ограниченным возделыванием озимой пшеницы. В зерне ржи в зависимости от условий выращивания и сорта содержится 9...17% белка, 52...63 % крахмала и 1,6...1,9% жира. Зерно ржи используют в спиртовой и крахмало-паточной промышленности. Очищенные зародыши зерна благодаря высокому содержанию основных питательных веществ — белка, жира, сахара, витаминов и минеральных соединений — нашли широкое применение в фармацевтической и пищевой промышленности. Наибольшее производственное значение из всех разновидностей ржи имеет рожь обыкновенная (колос белый, типичный ржаной, зерно открытое, наружная цветковая чешуя голая). Озимая рожь по сравнению с озимой пшеницей — более морозостойкая и зимостойкая культура. В бесснежные зимы рожь переносит морозы до —20 °С, а под покровом снега толщиной 20 см — до —50...—60 °С. ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ
Кукуруза (элита, РС-1, РС-2, массовая)
Кукуруза – одна из основных культур мирового земледелия. Благодаря высокой урожайности, разностороннему использованию и успехам селекции кукуруза значительно продвинулась на север. Мировые площади под этой культурой постоянно расширяются
Лядвинец рогатый (РС-1, РС-2, массовая)
Лядвенец рогатый относится к лучшим кормовым травам. Сено его по питательности превосходит клеверное. Содержание сырого белка в сухой массе нередко достигает 22%. Лядвенец отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и долголетием
Горох посевной
В культуре распространен вид — горох культурный посевной. В качестве концентрированного корма (гороховая мука, дерть) горох можно использовать на корм скоту |